秋なすレシピ【なすと豚肉の生姜塩こんぶ炒め】レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本３冊目販売中！)秋なすレシピ【なすと豚肉の生姜塩こんぶ炒め】●材料　1人分ナス中1本豚肉 50g生姜 1片塩昆布 10g油適量●作り方①フライパンに油を熱し、一口大に切った豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら細切りにしたナス・生姜を加えて良く炒める。②ナスに火が通ったら塩こんぶを加え、ナスがしんなりするまで炒める。秋なすがおいし......