レシピブログ
こんばんは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!)キノコたっぷりレシピ【秋鮭とキノコの豆乳クリームうどん】●材料 1人分塩鮭切り身(生) 1/2切れしめじ 1/2パックエノキ茸 1/2パック冷凍うどん 1玉バター 5g酒(日本酒を使用) 大さじ1/2無調整豆乳 100cc味噌 大さじ1/2塩・こしょう 少々●下準備・鮭の切り身はひとくち大に切り、骨を取り除く。......
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