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こんばんは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!)秋の果物レシピ【梨とメープルのジャム】●材料 約4食分梨 大1個 メープルシロップ 大さじ1●作り方①梨は皮をむいて半分をすりおろし、残り半分は小さいいちょう切りにする。②小鍋に全ての材料を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、ときどきかき混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰める。毎年......
梨の摺り下ろしサワー
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