フロマージュブランでレアチーズケーキレシピあり

フランスでは気軽に手に入れる事が出来るフロマージュブランでレアチーズケーキもどきを作りました。材料２１?型クッキー１２枚バター５０g板ゼラチン１０g生クリーム２００ml牛乳５０ml砂糖１００gフロマージュブラン５００gクレムエペス大２レモン汁大２...

現在フランスはパリ近郊に出没。現地の食材を楽しみつつ、フランスで作る日本食にも奮闘中。

Reikaさん