レシピブログ
前回「ストウブ炊飯」を記事にしたのは1年半も前でした。 毎日、ストウブのお鍋でごはんを炊くようになってからどのくらいだろう? だいぶ、自分の炊き方ができてきたのでご紹介します(。・ω・) わたしのやり方なので多少荒っぽいのですが(笑)あしからず~ ① まず、 ストウブ鍋 18センチの中に2合の米を入れます。 その中でじゃじゃっと研ぎます。水替えは1、2回。 ② 水を切って、(手で米がこぼれな......
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