カブのめんつゆ煮

カブのめんつゆ煮
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

カブが安かったので簡単な煮物を作りました。調味料はめんつゆだけです。

★材料

(4人分)

  • カブ

    3本

  • しめじ

    1袋

  • 鶏もも肉

    300g

  • Aめんつゆ

    100cc

  • A水

    400cc

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    カブ半分に切って、さらに5ミリぐらいの厚さに切る。しめじは石づきを切る。鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンに油を入れ鶏もも肉としめじを炒める。

  3. 3.

    2に火が通ったらカブとAを入れカブがやわらかくなるまで煮る。

★ワンポイントアドバイス

砂糖や酒など調味料は不使用。めんつゆだけで味がしみていきます。

やねママさん

やねママさん

1歳児の女の子ママです。お菓子作りが大好きです。ケーキ作りにはまってます。