★材料

• ■薄力粉

  ６０ｇ

• ■ベーキングパウダー

  小さじ１/３

• ■純ココアパウダー

  ６ｇ

• 砂糖

  ４０ｇ

• 卵

  １個

• 牛乳

  ５０ｇ

• バター

  ２０ｇ

• サラダ油

  １０ｇ

• チョコレート

  ５０ｇ

★作り方

1. 1.

   ■を合わせてふるう。
   ばたー、サラダ油、刻んだチョコレートを湯煎にかけて溶かす。
   

2. 2.

   卵、砂糖、牛乳をよく混ぜる。
   ■を加えて混ぜる。
   

3. 3.

   ①の溶かしバターを混ぜる。
   

4. 4.

   型に生地を流し入れ、１８０℃のオーブンで１３～１５分焼く。
   

★ワンポイントアドバイス

このレシピの分量は直径５ｃｍドーナツ型約１２～１４個分です。