【レシピ】レンジ併用で簡単肉ジャガ

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おいしそう！

肉じゃがのレシピを検索すると３８万件ほど出てくるので、いまさらという気もしますが、電子レンジを使いながら時間を短縮するレシピとして今回はご紹介しました。水からジャガイモを煮込んだ時と、レンジを使ったときでは食感に違いが出てきます。水から煮込むと、ホックリとした食感となり、レンジで加熱するとモッチリとした食感になり、味の染み込みも早いです。味付けや、肉の種類は地域の特性もありますが、 ......