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ピリ辛だけど、豆乳でクリーミーになります。
★材料
(1人分)
もやしとニラのカット野菜
1 パック
豚肉
80g
豆乳
200ml
豆腐
1/2丁
中華だし
小さじ2
キムチ
30g
★作り方
(5分未満)
1.
湯をわかし、中華だしを溶かして野菜、豚肉、豆腐を加えて煮込む。
2.
火が通ったら、キムチ、豆乳を加えて温めたらできあがり。
豆乳とキムチ最後に加えて、温めるだけでOK!
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