超簡単！ナゲットとなすの炒めもん

超簡単！ナゲットとなすの炒めもん
  1. おいしそう！

料理紹介

とっても簡単な野菜炒めのレシピです。素揚げした山芋なんかを加えても美味しいですよ〜。冷凍庫内の在庫整理に！

★材料

(5人以上分)

  • ナゲット

    4個

  • ブロッコリー

    4房

  • ナス

    1個

  • 中華だし顆粒

    小さじ2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ナゲットを電子レンジで加熱する。

  2. 2.

    ナスを一口大にし、素揚げする。

  3. 3.

    ブロッコリーは固ゆでする。

  4. 4.

    ナス、ナゲット、ブロッコリーの順でフライパンに入れ、軽く炒め中華だし顆粒で味を整えたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ナスを素揚して吸った油だけで炒めています^o^今回は乗り味のナゲットなので、塩胡椒をくわえていませんが、プレーンなナゲットならば、塩胡椒で味を整えてくださいね(^^;;

wakana.tumuさん

wakana.tumuさん

和のものが大好きな、2児の母です^o^簡単だけど美味しい！をコンセプトにレシピを公開していきます*\(^o^)/*