ペッパーマヨから揚げレシピあり

片栗粉をつけて揚げ焼きにした鶏むね肉に、ブラックペッパーをきかせたマヨだれをからめます。隠し味的に白だしを入れて、味に旨味と深みを出しています。お料理メモメモ1: 鶏むね肉の下ごしらえ ①繊維を断つように切る。②砂糖 Read More...

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nozomiさん