レシピブログ
先週、息子が生後100日をむかえたので、お食い初めをしました。 簡単なものしか用意しなかったのですが、お祝いなのでお赤飯を炊きました。 私の実家ではお赤飯には甘納豆を入れます。食紅を少し入れてもち米を炊き、最後に甘納豆を入れて蒸らします。北海道では一般的だと思われる甘いお赤飯はとっても美味しくて大好きです。 だから東京に来てお赤飯を食べた時は、どうして甘くないの?!とすごく衝撃を受けまし・・......
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お赤飯
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