レシピブログ
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小さく丸めて全粒粉のプチパンを焼きました。 このプチパン、半分に切ってバーガー風サンドイッチを作ってもカワイイ。 今回もホームベーカリーに材料を全部入れて捏ねと一次発酵はお任せです。 全粒粉のプチパン 材料 12個分(Cuisinartのホームベーカリー使用) 強力粉 200g 全粒粉 100g イースト 小さじ1 ぬるま湯 100ml 牛乳 110m......
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