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以前からフォカッチャは焼いていましたが、 ホームベーカリーで一次発酵まで終わらせる事ができるのを知ってから、 頻繁に焼けるようになりました。 今回は普通の塩を使う代わりに手作りのハーブソルトで。 シンプルで香りのいい焼き上がりです。 ハーブソルトのフォカッチャ 材料 大きいの1個分(Cuisinartのホームベーカリー使用) 作り方 1. 一次発酵まではホームベーカリー・・......
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