トマトオイル。 レシピあり

トマトオイル。
  1. おいしそう!

トマトとオイルを混ぜて作るトマトオイルです。 トマトは味が凝縮されて美味しくなったセミドライトマトを使います。 ただ茹でただけの野菜でも、 このオイルで和えればいつもとちょっと違った味に。 他にも使い勝手がいい万能オイルです。 材料  セミドライトマト(今回はプチトマトの)  100g 作り方はここ。 EVオリーブオイル  150ml  にんにく  1〜2片  塩  ひとつ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。