レシピブログ
アジで作ることが多い南蛮漬けですが、今回はサーモンで。 サーモンは揚げたてを熱いうちに南蛮漬けのたれに漬けていきます。 数時間漬けておけば食べれますが、 一晩置いて食べるのがうちの決まり。 それと、野菜をたっぷり漬けるのもうちの決まりです。 野菜は漬けると量が減るのでたっぷり用意します。 サーモンの南蛮漬け 材料 サーモン(生) 2切れ 片栗粉 適宜 玉......
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