にんにく味噌。 レシピあり

にんにく味噌。
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    おいしそう！

にんにくの保存食です。 長期保存がきくので少し多めに作って冷蔵庫に。 野菜、お魚、豆腐、もちろんお肉にも合います。 これ、ご飯にのせて食べてもおいしいの。 にんにく味噌 材料 　にんにく　　2個（75g） 　味噌　　250g 　蜂蜜　　100g 　酒、味醂　　各大さじ5 　胡麻油　　適宜 準備 1.　にんにくはみじん切り。 　　※私はフードプロセッサー・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。