苦瓜チップス。 レシピあり

苦瓜チップス。
  1. おいしそう!

スライスした苦瓜を油で揚げてビールのつまみです。 止まらないおいしさ。 苦瓜チップス 材料  苦瓜  適宜  片栗粉  適宜  塩  適宜 準備 1. 苦瓜は縦半分に切ってワタと種を取る。   薄くスライスする。   水気を良く拭く(私は室内で半日干して水分を抜きました)。 作り方 1. ビニール袋に苦瓜と片栗粉を入れ、良く振ってまぶす。 2. 中温に熱し・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。