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コチュジャンを使って 肉じゃがの韓国風みたいなものですが、 うちはお肉無しで作るのでこの料理の名前は『じゃがいもの煮たの。』です。 コックリ味でご飯がすすむよ。 韓国風、じゃがいもの煮たの 材料 じゃがいも 小さめの8個〜9個 玉葱 小さめの1個 人参 1本 ☆水 2カップ 干し椎茸の粉末 小さじ2 酒、蜂蜜、味醂、醤油 各大さじ1自家製コチュジャ・・......
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