豚バラ肉の煮込み丼、魯肉飯。 レシピあり

豚バラ肉の煮込み丼、魯肉飯。
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    おいしそう!

小さく切ったバラ肉をゆっくり煮込んでご飯の上に。 こういう甘辛い味付け、ご飯に良く合います。 魯肉飯は台湾の食堂ご飯です。 いろいろ作り方があるようですが、 お家にある調味料で簡単に作りました。 豚バラ肉の煮込み丼、魯肉飯 材料  豚バラ肉ブロック  560g  ☆にんにく  1片   生姜  1かけ   ネギ  5cm   干し椎茸  3枚  ★干し椎茸の・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。