さばのチリソース炒め。レシピあり

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おいしそう！

エビチリみたいなさばのチリソース炒め。揚げ物の鍋を使わず、中華鍋１つで揚げて炒めました。揚げた後は一旦鍋をきれいにして、また同じ中華鍋で強火でチャッチャと炒めて作ります。ご飯がいっぱい食べれるガッツリ系のおかず。さばのチリソース炒め材料　2人分　さば　　小さいの2匹（約770g）　片栗粉　　適宜　　☆にんにく　　1片　　生姜　　1かけ　　　・・・ ...