レシピブログ
毎週、毎週、大根を買うので当然のごとく葉っぱも一緒に付いてきます。 まずは汚れた葉を取り除き良く洗ったら水気を切って冷蔵庫へ。 すぐに使わなくても1週間近く冷蔵庫に入れっぱなしでも大丈夫です。 あとは、ビールのつまみやお腹がちょっと空いた時なんか、 スナック代わりに粉もの、簡単に作れるチヂミの出番。 かさばる大根の葉もさっと茹でれば量が減るので1本分の葉っぱ、 これで簡単に消費......
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じゃこ&大根葉ご飯で絶...
大根の間引き菜の炒め煮
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