麻婆大根。 レシピあり

麻婆大根。
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    おいしそう！

ブログお友達のfanifaniさんが麻婆豆腐の豆腐の代わりに大根を使っていました。 ちょうど、大根がたくさんあったので私も大根で麻婆。 fanifaniさんはタッパーウェーブを使って3分で作る早技を紹介しています。 うちには残念ながら道具がないので普通の作り方で。 それと、鶏ひき肉は使わず大根のみで麻婆大根にしました。 麻婆豆腐もおいしいけれど、麻婆大根もジューシーで大満足。 f......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。