自家製天然酵母（りんご酵母）のパン。

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おいしそう！

ちょっと時間に余裕があったのでりんごで酵母を起こしたのでした。できあがった酵母液で焼いたパン達。中種が完成するまで待てなかったのでストレート法で焼きました。 ++関連記事自家製天然酵母１年生。寝ていたのに車のエンジンの音が聞こえた途端、飛び起きて玄関に向かいました。 **続きは下の【今日のアストロの続き。】をクリックしてね。 ↓押しても・・・ ...