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大体、いつも常備しているじゃがいも。 棚を開けると必ず入っているアンチョビの瓶。 ちょっとした小さいものが欲しい時にはじゃがいものガレットをよく作ります。じゃがいもさえあれば作れますが、うちはいつもアンチョビ入り。 今回は最後にブルーチーズをのせて程よく溶けるまでグリルしています。 じゃがいもとブルーチーズの組み合わせはやっぱりおいしい。 じゃがいものガレット、ブルーチーズのせ ......
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