人参とココナッツのマフィン。 レシピあり

人参とココナッツのマフィン。
  1. おいしそう!

お砂糖は甜菜糖を使っているけれど控えめに。 その代わり、ココナッツチップとレーズンで甘さをプラスしています。 人参とココナッツのマフィン 材料 マフィン型4個分 ☆小麦粉 90g 全粒粉 30g ベーキングパウダー 小さじ1 ベーキングソーダ 小さじ1/8 ★卵 1個 塩 ひとつまみ 甜菜糖 40g グレープシードオイル、・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。