エビとオクラのカレー。 レシピあり

エビとオクラのカレー。
  1. おいしそう！

基本的にエビの頭や殻は捨てずに使います。 このカレーも頭を使って出汁を取ったカレー。 エビに合わせた野菜はオクラです。 エビとオクラのカレー 材料 エビ 18匹 ☆ターメリック、塩、胡椒 適宜 オクラ 12個 油 適宜 生姜 1かけ にんにく 小さいの2片 チリパウダー 小さじ1/4強 ★飴色玉ねぎ 45g カレー粉 ・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。