エビパウダー。 レシピあり

エビパウダー。
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    おいしそう!

フィッシュマーケットでいつも買ってくるエビはいつも頭、殻付きです。 魚を1匹買ったとき同様、 エビも無駄なく全部使います。 頭ではスープを、 殻はオーブンでカラカラになるまで焼いてから......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。