サーモンティッカ。 レシピあり

サーモンティッカ。
  1. 8
    おいしそう!

ヨーグルトとスパイスを混ぜた手作りのタンドリーペーストにサーモンを漬け込んで焼いた串焼き。簡単なフラットブレッドも焼いて、干したきゅうりのヨーグルト和えがソース代わり。 レタスやトマト、ラディッシュ、ズッキーニなんかも一緒に挟んで食べました。 サーモンティッカ 材料 サーモン(生) 1切れ 簡単、うちのタンドリーミックスペースト 1/4 カップ 準備 1. サーモンは......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。