コラーゲンたっぷり、辛い雑炊。 レシピあり

コラーゲンたっぷり、辛い雑炊。
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    おいしそう！

シンプルに鶏肉、ドラムスティックと大根のポトフを楽しんだ後、 翌日は残ったスープで雑炊にしました。この為に大根も何個か残して置いたのでした。 自家製コチュジャン、醤油で味をととのえて辛い雑炊です。他にも冷蔵庫に残っていたほうれん草や大根の葉なんかも投入。 そして卵でとじて出来上がり。 最後の最後までごちそうさまでした。 コラーゲンたっぷり、辛い雑炊 材料 鶏肉、ドラムステ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。