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トム・ヤム・クンを作る時に欠かせない調味料がナンプリックパオ(チリインオイル)です。ナンプリックパオは唐辛子やホムデン、干しえび、 にんにくなどを油で揚げてペーストにしたタイの調味料。 これを使ってサーモンと冷蔵庫にあった野菜で簡単アジアン晩ご飯です。 サーモンと野菜のナンプリックパオ炒め 材料 サーモン(生) 350g 玉ねぎ 1/2個 人参 1本(小さいの) ......
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