蟹のトムヤムスープ。 レシピあり

蟹のトムヤムスープ。
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    おいしそう!

トムヤムクンの蟹バージョンです。オーストラリアのブルースイマークラブで作りました。 茹でる前は名前の通り青いんです。 オイスターマッシュルームなんかのキノコ類を入れたかったんですけど、 今回は蟹だけ。 蟹のトムヤムスープ 材料 蟹(ブルースイマークラブ) 2匹 油 適宜 ☆にんにく 2片 赤唐辛子 2本くらい(辛さは調節してね) レモングラス ・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。