シドニーで気軽にマレーシア料理。

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おいしそう！

チャイナタウンにあるマレーシア料理のお店、mamakです。ここのおすすめは何と言っても薄くのばした生地を重ねて焼いたロティ。薄焼きパイみたいでふんわりサクサクなの。これは普通のRoti canai。添えられたカレーのソース、サンバルと一緒に。他にも卵や玉ねぎ入りなど数種類あります。 Sambal udang。サンバルで炒めたエビ。辛くてビールと・・・ ...