レシピブログ
両面に塩、胡椒をして焼いただけ。 レモンを絞って食べます。 柚子胡椒も美味しい。 もも肉は厚みがあるところを開いて厚さを均等にしておきます。 焼くのは塩を両面に揉み込んで10分くらいしてから。 私は胡椒が好きなので結構多めに胡椒を挽きます。 皮から焼いていい具合に色がついたら返して中まで火を通してね。 野菜でも魚でも肉でも新鮮であれば塩、胡椒で焼くのが一番おいしい食べ方かもし......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
残ったお刺身を有効活用...
柚子胡椒ドレッシングd...
シャキシャキれんこんの...
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