レシピブログ
トマトがたくさんある時、ピザ生地にのせて食べたりします。トマトの消費目的でもあるけど、 これは我家の定番、お気に入りの食べ方。 ピザ生地は前の晩から仕込んで発酵種を使ってです。仕込むと言っても粉と水を混ぜるだけ。 そして、焼くのはピザストーンの上。 冷凍してあるにんにくのローストを潰してEVオリーブオイルと混ぜたものを焼き上がったピザ生地に塗ります。 食べやすい大きさにカットして......
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