おうちピザのピザ生地。 レシピあり

おうちピザのピザ生地。
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    おいしそう!

週末の夜にピザを焼くことが多いです。 我家の定番になったピザ生地は発酵種を使って焼く生地。作り方は簡単。 材料をホームベーカリーに全部入れて捏ねてもらうだけ。 あとは2倍くらいの大きさになるまで一次発酵。 待つだけです。 今までいろいろ試してきましたが、 このレシピの生地が 今のところ一番しっくりします。 ピザ生地 材料 2枚分 発酵種 基本の発酵種1回分 小麦粉(中......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。