レシピブログ
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タイ料理の定番、挽肉のバジル炒め。 お肉を普段食べない我が家は凍らせた豆腐を使って。半熟卵焼きもご飯にのっけていただきます。 凍り豆腐のバジル炒め(ガパオ) 材料 凍り豆腐 解凍して水気を絞って105g にんにくの微塵切り 1片 生姜の微塵切り 1かけ 玉葱、人参、セロリ、干し椎茸の微塵切り 各大さじ1 ☆干し椎茸の戻し汁 大さじ5 オイスターソー・・・ ......
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