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干してしんなりしたきゅうりを煮汁に漬けるだけ。 三升漬けを少し使っているので辛いです。辛いのが苦手な場合は入れずにね。 パリパリした歯ごたえと三升漬けの辛さがお気に入り。 ピリ辛、干しきゅうりのパリパリ漬け 材料 きゅうり 1本〜2本 ☆醤油 大さじ2 アップルサイダービネガー、味醂 各大さじ1 蜂蜜 小さじ1/2強 生姜の千切り 適宜 三升漬け ・・......
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