札幌で沖縄料理三昧、もいわ太陽食堂。

藻岩山麓通りのふもとにあるお店、赤い扉を開けると店内はまさに沖縄です。ビールはやっぱりオリオンビール。島らっきょ。島豆腐サラダ。ソーミンチャンプルー。海ぶどう。ミミガー。ラフテー。スパム。もいわアンダギー。ちんすこう。お店の人も気さく、お料理もおいしいし満・・・ ...

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。

きー。さん