レシピブログ
普段、我が家の食卓に上がる食事パンは卵もバターも使わない素朴な丸パンです。 イーストの量を減らしているので発酵するのに少し時間がかかるけど、 その間に違う台所仕事をしたりして時間潰し。 今回は我が家の定番、丸いパンにオリーブとハーブを加えました。 オリーブの丸パン 材料 10個分 強力粉 250g 全粒粉 50g 塩 5g(小さじ1くらい) パネトーネマザー酵母 ......
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