アボカドのディップ。レシピあり

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おいしそう！

メキシコのディップと言えばアボカドで作るワカモレ。コーンチップスにつけて食べたり、トルティーヤやタコスの具なんかに使いますが、クラッカーやバゲットでも美味しい。アボカドはよく熟したものを選んで、そして種は捨てずにね。ディップに種を入れておくと変色しにくくなるんです。アボカドのディップ材料アボカド 1個トマト、紫玉葱各1/2個コリアンダー適・・・ ...