味噌じゃが。 レシピあり

味噌じゃが。
  1. おいしそう！

その名前のまま、お味噌で煮たじゃがいも。 お鍋にじゃがいもと出汁、調味料を入れて汁が少なくなるまで煮詰めていくだけです。 そして、煮詰まった頃にはホックリなじゃがいもの完成です。 味噌じゃが 材料 じゃがいも（中サイズ） 5個 胡麻油 適宜 ☆出汁 500ml 味醂 70m 味噌 大さじ2弱 赤味噌、醤油 各大さじ1 七味・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。