マッシュルームのステーキ、ガーリックバターソース。 レシピあり

マッシュルームのステーキ、ガーリックバターソース。
  1. おいしそう!

手のひら以上の大きなジャンボマッシュルームを買ってきた時は迷わずステーキにします。 そう、お肉ではなくマッシュルームです。 お肉食べませんからね、うちは。 じっくりフライパンで蒸し焼きにして、作り置きしてあるガーリックバターをのせて食べました。 肉厚でとてもジューシー、マッシュルームの歯ごたえが美味しいのです。 マッシュルームのステーキ、ガーリックバターソース 材料 ジャン・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。