レシピブログ
小ぶりのカツオを買ってきました。 ガーリックオイルで焼いて大根おろしにポン酢をかけて食べました。 ポン酢はこの間紹介した手抜きポン酢です。 大根おろしタップリで食べます。 カツオの臭みもなくガッツリご飯がすすみます。 カツオのガーリックステーキ 材料 カツオ 1匹 塩 適宜 ☆にんにく、生姜のすりおろし 適宜 酒、醤油 適宜 油 適宜 ・・・ ...
さっぱりした酸味とコク...
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