基本のはちみつグラノーラ。

基本のはちみつグラノーラ。
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

ナッツやシード、ドライフルーツなんかは適当におうちにあるもので。
いつもは菜種油やグレープシードオイルを使うことが多いのですが、
今回はココナッツオイルを使いました。

★材料

  • ☆オーツ麦

    　　200g

  • ☆胡桃　

    　　80g

  • ★蜂蜜

    　　100g

  • ★ココナッツオイル

    　　大さじ1

  • ★塩

    　　１つまみ強

  • 好みのドライフルーツ

    　　150gくらい

  • ココナッツフレーク

    　　20gくらい

  • 炒りごま白、黒

    　　各10gくらい

  • 亜麻の種子

    　　10gくらい

  • チアシード

    　　適宜

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    胡桃を粗く砕く。
    ドライフルーツを切って大きさをそろえる。
    ★をよく混ぜる。

  2. 2.

    ボールに☆を入れ★を加えてヘラでよく合わせる。
    ベーキングペーパーをひいたトレイに広げ、160度のオーブンで30分。

  3. 3.

    完全に冷めたら残りの材料を加えて混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

※時々混ぜてうっすら色付くまで焼いてね。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。