ひよこ豆のペースト 。

ひよこ豆のペースト 。
  1. おいしそう！

料理紹介

フードプロセッサーで簡単、ひよこ豆で作るペーストです。

★材料

  • 茹でたひよこ豆

    　　約135g

  • レモン汁

    　　大さじ2くらい

  • タヒニ（練りごま）

    　　大さじ1弱くらい

  • ニンニク

    　　小さいの1/2片

  • ひよこ豆の茹で汁

    　　適宜

  • 塩

    　　適宜

  • EVオリーブオイル

    　　適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フードプロセッサーにオイル意外の材料を入れて回す。
    ※固さはゆで汁で調節して下さい。
    味をみて調整する。

★ワンポイントアドバイス


きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。