ペンネアラビアータ。

ペンネアラビアータ。
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

作り置きしてあるトマトソースで簡単パスタ。

★材料

(2人分)

  • ペンネ

    200g

  • ☆オリーブオイル

    大さじ1.5

  • ☆赤唐辛子、小口切り

    2本

  • ☆にんにく、包丁で潰す

    1/2片

  • うちのトマトソース 2009年6月25日の記事参照 http://astroyd.exblog.jp/11353550

    1.5カップ

  • パルメザンチーズ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに☆を弱火にかける。にんにくがきつね色になったらトマトソースを加えて一煮立ちさせる。塩で味をととのえる。

  2. 2.

    ペンネを茹でる。茹で上がったらゆで汁をしっかりときり、トマトソースに加えて1分ほど煮て味をなじませる。

★ワンポイントアドバイス

食べる時にチーズたっぷりが美味しいです。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。