蜂蜜チョコマフィン(卵なし)。

蜂蜜チョコマフィン(卵なし)。
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

コツ要らず、簡単1ボール。オーブンに入れれば美味しく焼きあがってくれます。

★材料

(2人分)

  • ☆小麦粉

    80g

  • ☆全粒粉

    25g

  • ☆ココアパウダー

    20g

  • ☆ベーキングパウダー

    小さじ1

  • ★牛乳

    75ml

  • ★はちみつ

    60g

  • ★油

    50ml

  • ★ラム酒

    小さじ1

  • ★塩

    ひとつまみ

  • チョコチップ

    60g

  • ナッツ

    40g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ☆を合わせてふるう。★を合わせて良く混ぜる。ナッツはオーブンで空焼きし、粗く刻む。

  2. 2.

    ★のボールに☆を加えてサックリ混ぜる。チョコチップとナッツも加える。

  3. 3.

    型に入れて170度のオーブンで約30分。

★ワンポイントアドバイス

温かいうちに食べると、とろっとしたチョコがおいしいよ。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。