簡単、林檎のクランブル。

簡単、林檎のクランブル。
  1. おいしそう！

料理紹介

胡桃とオーツ麦の香ばしいクラムが美味しい、定番デザート。

★材料

(2人分)

  • 林檎、塩

    適宜

  • 私のクランブルのクラム

    適宜 http://astroyd.exblog.jp/12941328参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    林檎は適当な大きさに切り、変色しないように塩水につける。

  2. 2.

    鍋に水気を切った林檎と塩をひとつまみほど加えてザックリと混ぜ、蓋をして弱火で煮る。※途中で混ぜる。完全に火が通ってなくでも良いです。

  3. 3.

    耐熱皿に林檎を並べ、クラムをタップリのせて200度のオーブンで約20分、表面に焼き色をつける。

★ワンポイントアドバイス

果物、何でも美味しいです。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。