レシピブログ
本日のレシピ:クラブケーキ、レモンとディルのソース添えアメリカ東海岸・ボルチモアの名物料理はカニの肉をたっぷりと使ったクラブケーキです。ここではつなぎにマッシュポテトを少々加え、成形しやすくしています。<作り方>材料(2人分)・カニの缶詰:120g(身の部分)・ジャガイモ:中2個・玉ねぎ(みじん切り):大匙3・セロリ(みじん切り):大匙3・赤パプリカ(みじん切り):大匙3・イタリアンパセリ(みじん......
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